Mat i friluft
Mat smaker best på tur – og aller best når den er blitt tilberedt ute.
Mat på bål trenger ikke å være pølser. Dette kurset tar for seg ulike sider ved matlaging på tur.
Vi snakker om:
- hygiene på tur
- regler for bålfyring
- bruk av kokeapparater
- praktiske tips til matlaging ute
Til slutt lager vi et sunt og næringsrikt måltid sammen.
Kurset tilpasses aldersgruppen.
Praktisk informasjon
Varighet: 3–4 timer
Pris: Gratis for skoler i våre medlemskommuner. Skolen må selv dekke utgifter til mat.
Passer for
5.–10. trinn
Videregående skole
Voksenopplæring
Fra læreplanen
Gjennom å lage mat og forberede måltid skal elevene få oppleve matglede og utvikle kunnskap om trygg mat og helsefremmende kosthold.
Vil du vite mer?
Relevante kurs
Ofte stilte spørsmål
Elevene får praktiske tips og erfaring med å lage mat ute. Kurset tar blant annet for seg hygiene, bålfyring, bruk av kokeapparater og hvordan man kan lage et sunt og næringsrikt måltid på tur.
Mat på tur trenger ikke å være pølser. På kurset lager elevene et sunt og næringsrikt måltid sammen og får tips til ulike typer mat som egner seg for tilberedning ute.
Kurset gir praktiske tips til matlaging på bål og gjennomgår regler for trygg bålfyring. Elevene får bruke kunnskapen i praksis når de lager mat ute.
Elevene lærer om hvordan man kan ivareta god mathygiene på tur, blant annet ved tilberedning og håndtering av mat utendørs.
Ja. Kurset tar også for seg bruk av kokeapparater og ulike måter å tilberede mat på tur.
Ja. Kurset kan knyttes til læreplanens mål om matglede, trygg mat og helsefremmende kosthold. Elevene får praktisk erfaring med å planlegge og tilberede et måltid.
Kurset passer for elever på 5.–10. trinn, videregående skole og voksenopplæring. Innholdet tilpasses aldersgruppen.
Kurset varer i 3–4 timer.
Kurset er gratis for skoler i Oslofjordens Friluftsråds medlemskommuner. Skolen må selv dekke utgifter til mat.